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用陈皮蒸肉也是一道非常不错的养生保健食品

编辑:深圳丝足日期:2019-02-24

   陈皮是一种对人体有着非常多帮助作用的药食两用的食材,不仅仅可以当成中药进行治病,也可以当成调味料和一些食材进行烹饪。像是用陈皮来喝瘦肉一起蒸煮就非常的好吃,下面我们深圳养生会馆就来为大家详细的介绍具体的制作方法:

 
  1、我们先将准备好的陈皮用清水清干净,再放入清水中充分的泡发。
 
  2、再将瘦肉剁成肉馅,然后加入适量的食盐和老抽等调味料腌制十分钟,然后加入适量的葱花、姜末等搅拌均匀。
 
  3、我们最后将陈皮切成小丁放入肉馅中,然后再次加入一些水淀粉,搅拌出浆用汤勺制成瘦肉丸放入蒸锅中,大约蒸煮10分钟以后就可以食用了。
 
  我们在制作陈皮蒸瘦肉的时候也有需要注意的事项:
 
  1、我们最还尽量选取新鲜的瘦肉,因为这样吃起来食用口感更佳。
 
  2、我们在搅拌肉馅的时候,最好是尽量按照一个方向搅拌,方便入味。
 
  3、在蒸好以后不要着急掀盖,可以闷煮3分钟,食用口感更佳。
 
  所以我们在平时的生活中完全可以试着做一做,只要合理的来进行制作和食用的话是绝对没有任何问题的,而且效果也非常的不错。